Dosen Ilmu & Teknologi Pangan Prof. Dr. Ir. Winiati Pudji Rahayu, M.S. Prof. Dr. Ir. Sedarnawati Yasni, M.Agr. Prof. Dr. Ir. C. Hanny Wijaya, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Slamet Budijanto, M.Agr. Prof. Dr. Ir. Nurheni Sri Palupi, M.Si. Prof. Dr. Ir. Made Astawan, M.S. Prof. Dr. Ir. Purwiyatno Hariyadi, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Ratih Dewanti, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Lilis Nuraida, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Nuri Andarwulan, M.Si. Prof. Dr. Ir. Harsi Dewantari Kusumaningrum Ir. Sutrisno Koswara, M.Si. Prof. Dr. Ir. Sugiyono, M.App.Sc. Prof. Dr. Ir. Dede Robiatul Adawiyah, M.Si. Prof. Dr. Ir. Feri Kusnandar, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Endang Prangdimurti, M.Si. Prof. Dr. Ir. Hanifah Nuryani Lioe, M.Si. Dr. Fahim Muchammad Taqi, S.T.P., D.E.A. Prof. Dr. Nancy Dewi Yuliana, S.T.P., M.Sc. Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, S.T.P., D.E.A. Prof. Dr. Didah Nur Faridah, S.T.P., M.Si. Dr. Tjahja Muhandri, S.T.P., M.T. Dr. Nur Wulandari, S.T.P., M.Si. Dr. Dian Herawati, S.T.P., M.Si. Dr. Siti Nurjanah, S.T.P., M.Si. Prof. Dr. Eko Hari Purnomo, S.T.P., M.Sc. Dr.Ing. Dase Hunaefi, S.T.P., M.Food.St. Dr. Diah Chandra Aryani, S.TP., M.Sc. Dr. Puspo Edi Giriwono, S.T.P., M.Agr. Dr. Dias Indrasti, S.T.P., M.Sc. Prof. Dr.Ing. Azis Boing Sitanggang, S.T.P., M.Sc. Dr. Uswatun Hasanah, S.T.P., M.Si. Harum Fadhilatunnur, S.TP., M.Sc. Dr. Saraswati, S.Pi. Dr. Inas Suci Rahmawati, S.T.P., M.Si. Dr. Karsi Ambarwati, S.Gz., M.Si. Dr. Faleh Setia Budi, S.T., M.T.
